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好菇知識

(範例文章)香氣撲鼻的森林珍寶 — 香菇介紹

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香菇，被譽為「菇中之王」，是最受歡迎的食用菇類之一，不僅滋味鮮美、口感彈嫩，更富含多種營養成分，是餐桌上兼具美味與健康的首選。
香菇富含維生素B群、D2、多醣體、膳食纖維與礦物質，有助於提升免疫力、促進新陳代謝、調節血脂、促進腸胃蠕動，是養生保健的天然好食材。無論是清炒、燉湯、紅燒或烤炙，香菇都能完美吸附湯汁、提升整道料理的鮮味層次。
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